1kg de tomates picados (sem pele e sem sementes)
1/2kg de açúcar
suco de 1/2 limão
Modo de Fazer
Misture todos os ingredientes em um recipiente bem fundo. Tampe e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta. Retire a tampa, mexa bem e retorne mais 10 minutos na potência alta. Retire e passe por uma peneira. Retorne ao microondas destampado por mais 20 minutos mexendo 2 a 3 vezes durante o cozimento.