3 xícaras (chá) de suco de laranjas
6 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de raspas de cascas de laranjas
Modo de Fazer
Em um refratário fundo coloque o suco, o amido de milho, o açúcar e as raspas de laranja. Mexa bem e leve ao microondas por 7 a 10 minutos na potência alta. Mexa duas a três vezes. Retire, acrescente o creme de leite misturando bem. Caso aconteça de formar grumos, passe tudo pelo liquidificador. Coloque em uma fôrma de pudim e leve a geladeira. Depois de gelado desenforme e enfeite com gomos de laranja.
