800g de caquis maduros
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de suco de laranja
Modo de Fazer
Descasque os caquis e pique em pedaços pequenos. Coloque em um refratário fundo com o açúcar e o suco de laranja. Leve ao microondas por 8 minutos na potência alta. Retire e bata no liquidificador (ou passe por peneira fina) a mistura. Retorne ao microondas por mais 8 minutos na potência alta.
